 ¿Es verdad que lo que comemos está relacionado con el cambio climático?
Programa "Vida Sana" de Radio Nacional de España - 13/6/2024 Enlace al programa: www.rtve.es/play/audios/vida-sana-con-julio-basulto/vida-sana-julio-basulto-juanjo-caceres-alimentacion-cambio-climatico/16145302/ Conferencia dedica al análisis de la evolución de las dietas basadas en productos vegetales, en el marco del seminario sobre Sostenibilidad Alimentaria organizado por la UOC. Entrevista de presentació a la 50a Fira del Llibre de València del llibre CONSUMO INTELIGENTE. Enlace: https://www.youtube.com/watch?v=Iw8xJPfvwwA Entrevista a TVE (La 2) sobre el llbro CONSUMO INTELIGENTE. Enlace: www.rtve.es/play/videos/para-todos-la-2/para-todos-2-entrevista-juanjo-caceres-consumo-inteligente/2834498/?media=tve  Entrevista en la revista Consumer Eroski, alrededor de los comportamientos alimentarios actuales. "En las últimas dos décadas la alimentación se ha convertido en el gran foco de atención de mensajes de todo tipo" Enlace: www.consumer.es/alimentacion/juanjo-caceres-investigador-de-los-comportamientos-alimentarios.html  |
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