JUANJO CACERES - Website personal
Redes propias
  • INICIO
  • LIBROS
    • COMER Y CORRER
    • CONSUMO INTELIGENTE
    • MAS VEGETALES, MENOS ANIMALES
  • MÁS PUBLICACIONES
  • ACTIVIDADES
  • CONTACTO

Conferència: Pors alimentàres (Mataró, 18/10/2012)

16/10/2012

0 Comments

 
Conferenciant: Juanjo Càceres

Sinopsi: L’alimentació  és un acte quotidià, però cada decisió alimentària es  troba  condicionada  per consideracions diverses. Una part d’aquestes  tenen a veure amb   inquietuds i desconfiances: desconfiança vers la  procedència dels  aliments,  desconfiança vers les formes de producció,  desconfiança  respecte a les  tecnologies utilitzades i també  desconfiança vers els seus  efectes sobre la  salut i la imatge corporal. D’aquest context sorgeixen,  entre d’altres, debats  socials (per  exemple, sobre els aliments  transgènics), respostes de rebuig en  crisis alimentàries i la recerca de  propostes alimentàries  alternatives.

Lloc: Biblioteca  Pompeu Fabra, Pl. Occitània, s/n, Mataró, a  les 19 h. 

L’assistència és lliure i gratuïta, però està limitada a l’aforament  de la  sala.

La conferència forma part del cicle  “Alimentacions contemporànies”, organitzat per la UOC
0 Comments

Entrevista a Radio Canet: Pors alimentàries (15/10/2012)

16/10/2012

0 Comments

 
Entrevista realitzada al programa "Tu i jo" de Radio Canet.
Temes abordats: pors alimentàries, alimentació saludable, dietes...

Descarrega-la d'aquest enllaç

Font original de: http://www.radiocanet.cat/
0 Comments

    Arxiu

    September 2014
    May 2014
    April 2014
    February 2014
    September 2013
    May 2013
    April 2013
    March 2013
    November 2012
    October 2012
    September 2012
    May 2012
    January 2012
    November 2010
    January 2007

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.