JUANJO CACERES - Website personal
Redes propias
  • INICIO
  • LIBROS
    • COMER Y CORRER
    • CONSUMO INTELIGENTE
    • MAS VEGETALES, MENOS ANIMALES
  • MÁS PUBLICACIONES
  • ACTIVIDADES
  • CONTACTO

LLIBRE: Sabores culturales: Ensayos sobre alimentación y cultura

7/2/2011

0 Comments

 
Picture
Autors/es: Espeitx Bernat, E.; Càceres Nevot, J. (eds.)
Publicació: Mataró: Editorial Montesinos, 2010.

Sinopsi

Obra col·lectiva que abasta diferents articles sobre la relació entre alimentació i cultura

(Veure índex complet)

Capítol de contribució

Càceres Nevot, J.: "Una perspectiva del aprendizaje alimentario en la vida adulta: el consumidor ante las nuevas tecnologías alimentarias", 36-64.




0 Comments



Leave a Reply.

    Arxius

    March 2016
    July 2014
    April 2014
    March 2014
    March 2013
    February 2012
    December 2011
    June 2011
    February 2011
    January 2011
    November 2010
    September 2010
    February 2010
    May 2008
    July 2007
    November 2006
    October 2006

    Categories

    All

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.